“给大家介绍一下,这位是我们云岭当地,非常有名气的李大厨!”
闻言,众人纷纷起身鼓掌以示尊重。
“感谢李大厨!”
“谢谢!”
见大家反应,李大厨连忙双手合十表示感谢。
他开口道:“欢迎各位老师来我们云岭做客,今天为大家准备的,是我们当地的特色美食:土锅子和青龙过海。”
“其中,青龙过海的制作方式比较简单,最重要的就是我们藤冲当地的干腌菜,用它冲泡出来的汤,味道开胃爽口,适合最先品尝。”
“而土锅子的制作方法也不算复杂,主要是青菜、排骨、黄笋、芋头、蛋卷、泡皮等食材,制作方式也和火锅类似。
所以,土锅子也被称为当地的火锅。”
“谢谢!!”
听李大厨说完,众人立刻热烈鼓掌!
黄老师开口问道:“我想问您一下,后面几天的
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